Horno 60 con Carro
Consultar precio
Color: Gris Grafito
Pintura: Alta temperatura
Material: Placa de acero
Tiraje: Superior
Diámetro del tiraje: 4 pulgadas
Ancho: 61 cm
Alto: 159 cm
Profundidad.: 70 cm
Reemplaza al tradicional horno de barro principalmente por la ventaja del fuego continuo.
- Fabricado en placas de acero.
- Cámara de cocción enlozada.
- Piso de la cámara de cocción de tejuelas refractarias (ideal para la cocción de pizza a la piedra).
- Puerta de placa de acero con vidrio vitrocerámico Neoceram, que soporta altas temperaturas.
- Pirómetro (Indicador de temperatura).
- Fogón con piso de tejuelas refractarias (de gran inercia térmica).
- Cámara de convección de aire caliente.
- Regulador de entrada de aire.
- Bajo consumo de Leña.
- Carro de caño con dos ruedas, lo que facilita su desplazamiento.
Funcionamiento: El fuego se hace en un fogón separado en la parte inferior del horno, el calor (fuego y gases quemados) suben chocando en el deflector de hierro fundido, se dirige hacia los laterales y después pasa por el techo del horno para salir por el caño de la chimenea, de esta manera se logra un calor envolvente y una cocción pareja.
