Horno a leña Tango Mesada
Peso: 92 kg
Medidas Interiores del horno:
Ancho: 40 cm
Alto: 28 cm
Profundidad: 65 cm
Accesorios incluidos:
Pirómetro.
Cámara de acero inoxidable.
Emparrillado enlozado.
Guías cromadas.
Bandeja enlozada.
Los hornos de calor envolvente actualmente reemplazan al tradicional horno de barro principalmente por la ventaja del fuego continuo.
Fabricado en placas de acero y chapa.
Bandeja y parrilla enlozadas.
Puerta de placa de acero con vidrio que soporta altas temperaturas y pirómetro (Indicador de temperatura)
Fogón con piso de tejuelas refractarias.
Cámara de convección de aire caliente.
Puerta del fogón de placa de acero con mirilla.
Salidas independientes de Tiraje y gases de la cocción.
Bajo consumo de Leña – Listo para apoyar sobre alguna mesada.
Salida de tiraje para conductos de 4 pulgadas de tiraje y gases.
